蔬菜清洗废水处理方法
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本文将以土豆加工清洗废水为主，来讲述蔬菜清洗废水处理方法。
土豆加工清洗废水的来源及成分
土豆加工一般是先经过清洗，去除土豆的皮，然后经过刀削加工成土豆块，进行冷冻包装后出口销售。因削了皮的土豆长期在空气中会发生变色，影响其色泽和品质，因此在加工的过程中会产生大量的污水，土豆加工食品污水主要来源于土豆的清洗水，浸泡水以及加工厂的地面冲洗水，水中会含有大量的泥沙以及残余的土豆，cod含量很高，但是其水中的bod/cod比值也很高，很适合用生化法处理。
莱阳位于山东省烟台市，在莱阳市有很多食品加工厂，以蔬菜加工为主，产品多数销往日本、韩国等国家。在蔬菜的清洗过程中会产生大量的废水。若不处理直接排放会导致周边环境破坏，水质受到污染，因此当地环保局根据国家政策法规要求必须经过处理达标后方可排放。蔬菜加工食品厂一般规模较大，因此一般处于土地使用成本较低的工业园区及村镇等地区，这类地区管网一般都建设不全甚至没有管网，因此若想直接排放必须达到国家一级排放标准。
土豆加工清洗废水的来源及成分
土豆加工一般是先经过清洗，去除土豆的皮，然后经过刀削加工成土豆块，进行冷冻包装后出口销售。因削了皮的土豆长期在空气中会发生变色，影响其色泽和品质，因此在加工的过程中会产生大量的污水，土豆加工食品污水主要来源于土豆的清洗水，浸泡水以及加工厂的地面冲洗水，水中会含有大量的泥沙以及残余的土豆，cod含量很高，但是其水中的bod/cod比值也很高，很适合用生化法处理。
蔬菜清洗废水处理方法工艺流程：
废水先经过格栅出去水中较大的悬浮物进入沉砂池，出去污水中含量较大的泥沙以及较重的杂质进入调节池，污水再调节池起到均衡水质水量的目的。
经过预处理的污水进去生化处理设备，生化污水处理设备由（水解酸化池、一级接触氧化池、二级接触氧化池、沉淀池组成），污水在水解酸化池进行酸化处理，通过水解并在产酸菌的作用下，将废水中的大分子难降解的有机物分解成小分子有机物、去除部分cod及可溶性的有机酸，并调节废水水质、水量，确保后续处理负荷稳定；经水解酸化池流入生物接触氧化池进行生化反应，生物接触氧化池在充足供氧的条件下，好氧微生物群以污水中的有机物为营养，通过分解吸收有机物来进行自身的新陈代谢活动，从而达到去除污水中有机物的效果。蔬菜清洗废水处理方法为保证好氧处理效果，在系统内设置膜片曝气器及弹性立体填料，设备通过曝气将氨氮等成分转换成氮气、氨气，设备添加弹性填料提高好氧效果及增大生物膜的面积，增大曝气池内的生物量，提高有机物去除率，具有处理效果稳定、容积负荷高、污泥产率低、剩余污泥含水率低等特点。生物接触氧化池内要保持一定浓度的活性污泥，污泥来源沉淀池回流，这样保证了反映系统的稳定运行，保持高有机物去除率，有效防止污泥膨胀。经好氧处理后的泥水混合物进入二次沉淀池，泥水混合物在此实现泥水分离，沉淀污泥回流至水解酸化池，进行反硝化反应，去除污水中的氨氮。因为洗菜废水中的氨氮含量较高，因此回流比需大于200%以保证氨氮的有效去除，剩余污泥排向污泥池。蔬菜清洗废水处理方法经过生化处理后的水最后经过高效生物滤池进一步处理，曝气生物滤池主要用于水质的一个达标提升的一个功效，采用新型轻质悬浮填料，具有比表面积大，附着效果好等优点。污水通过滤料层，水体含有的污染物被滤料层截留，并被滤料上附着的生物降解转化，同时，溶解状态的有机物和特定物质也被去除，所产生的污泥保留在过滤层中，而只让净化的水通过，这样可在一个密闭反应器中达到完全的生物处理，达到出水达标的目的。
蔬菜清洗废水处理方法组合工艺的优势：
1、设备造价低，占地面积小，可根据客户实际场地灵活多变。
2、运行成本低，吨水处理费用约为2~3元左右。
3、出水效果好，可达到国际一级排放标准。
4、自动化程度高，无需专人值守，仅需一个兼职人员定时检查便可。
山东水木清环保科技有限公司将以卓越的产品和优良的服务作为企业不懈追求的目标，勇做环保事业道路上的先行者，为保护我们碧水蓝天的家园贡献一份责任和力量。
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